Wir besitzen eine kleine Mutterkuhherde auf dem Hof, um in erster Linie unsere Halden zu beweiden und die Futterreste von den Milchziegen nochmals zu verwerten. Ziegen sind wahre selektierter, sie suchen das Beste aus dem Futter raus und der Rest wird liegen gelassen und darüber freuen sich dann noch unsere Kühe. 

Wir halten meistens immer 8-10 Mutterkühe mit Nachzucht. Über den Sommer sind unsere Rinder auf den nahegelegenen Weideflächen um den Hof.  Unsere Mutterkühe mit Kälbern sind an der Hofstelle auf der Weide mit Zugang zum Stall. 

Wir vermarkten unsere Rinder in unregelmäßigen Abständen, bei unserem Metzger in der Nähe. Dieser ist keine 15min Fahrtweg von uns entfernt. Das Fleisch vermarkten wir in 5kg oder 10 kg Pakten. Enthalten sind: Rouladen, Hackfleisch, Braten, Steaks und auf Wunsch Suppenfleisch.